domingo, 13 de julho de 2014

13 DE JULHO - DIA DO ROCK



A expressão Rock’n Roll

A expressão Rock’n Roll era utilizada por jovens americanos nas primeiras décadas do século XX e referia-se ao ato sexual, ela aparecia em diversas músicas de blues e rhythm’n’blues. Antes de ser adotada como um ritmo musical, ela referia-se aos estilos musicais negros misturados com a música country.

Na década de 60, o rótulo foi abreviado para rock devido às mudanças do estilo, provocadas por Bob Dylan e Beatles.
A partir daí, a expressão rock’n roll passou a identificar o estilo original, dos anos 50.

Mas por que 13 de julho?

Foi no dia 13 de julho de 1985 que um cara chamado Bob Geldof, vocalista da banda Boomtown Rats, organizou aquele que foi sem dúvida o maior show de rock da Terra, o Live Aid – uma perfeita combinação de artistas lendários da história da pop music e do rock mundial.

Além de contar com nomes de peso da música internacional, o Live Aid tinha um teor mais elevado, que era a tentativa nobre de conseguir fundos para que a miséria e a fome na África pudessem ser pelo menos minimizadas. Dois shows foram realizados, sendo um no lendário Wembley Stadium de Londres (Inglaterra) e outro no não menos lendário JFK Stadium na Filadélfia (EUA).

Os shows traziam um elenco de megastars, como Paul MacCartney, The Who, Elton John, Boomtown Rats, Adam Ant, Ultravox, Elvis Costello, Black Sabbath, Run DMC, Sting, Brian Adams, U2, Dire Straits, David Bowie, The Pretenders, Santana, Madona, Eric Clapton, Led Zeppelin, Duran Duran, Bob Dylan, Lionel Rirchie, Rooling Stones, Queen, The Cars, The Four Tops, Beach Boys, entre outros, alcançando uma audiência pela TV de cerca de 2 bilhões de telespectadores em todo o planeta, em cerca de 140 países. Ao contrário do festival Woodstock (tanto o 1 como o 2), o Live Aid conseguiu tocar não somente os bolsos e as mentes das pessoas, mas também os corações.

Os nomes das bandas

Como surgiram os nomes de bandas famosas de rock? Algumas bandas com nomes excêntricos, outras nem tanto.

Beatles: Primeiro Beetles, besouros, a letra “a” entrou devido ao trocadilho com “beat”, batida.

Imagem: http://www.pearltrees.com/sofiaayala/music/id9246405

AC/DC: Inspirado na máquina de costura da irmã de um dos integrantes, o nome quer dizer corrente alternada e corrente contínua, significando que a máquina funciona tanto na tomada quanto na bateria.

Imagem: https://www.google.com.br

Guns n’ Roses: O nome foi escolhido a partir da união entre Axl (vocalista da banda Hollywood Roses) e Tracii Guns (da L.A. Guns).

Imagem: https://www.google.com.br

Foo Figthers: Nome inspirado na 2ª Guerra Mundial, onde os americanos chamavam objetos não identificados e bolas de fogo que caiam do céu.

- Veja abaixo uma lista com 14 contribuições importantes para o desenvolvimento deste gênero musical:

1. Elvis Presley - "Hard Headed Woman"

A faixa foi lançada em 10 de julho de 1958 pelo rei do rock e atingiu a primeira posição nas paradas de sucesso daquele ano. Composta por Claude Demetrius, "Hard Headed Woman" é um rock dançante que faz parte da trilha sonora do filme "King Creole", incluída em álbum de mesmo nome.

2. The Rolling Stones - "Paint it, Black"

A faixa cresce ritmicamente até sua 'explosão' no refrão, com Mick Jagger cantando em seus tons mais graves no começo. Foi lançada em 13 de maio de 1966 como o primeiro single da versão norte-americana do disco "Aftermath". A composição é de Jagger e do guitarrista Keith Richards. Na gravação da faixa foi usada uma sítar, que é tocada por Brian Jones.

3. The Beatles - "Tomorrow Never Knows"

A faixa encerra o disco "Revolver", lançado pelo quarteto de Liverpool em 1966, apesar de ter sido a primeira música deste álbum a ser gravada. A canção inova ao acrescentar vários efeitos de estúdio, como uma risada tocada em velocidade dobrada, um fraseado de guitarra todo tocado em dó maior com o tempo dobrado e reverso e outros elementos "invertidos", que causaram um efeito bem moderno e experimental para o período.

4. Jimi Hendrix - "Little Wing"

O guitarrista lançou a música em 1967 como parte do disco "Axis: Bold as Love", gravado pela Jimi Hendrix Experience no Olympic Studio, em Londres. Nesta faixa, o rock virtuoso do guitarrista se desenvolve em tempo mais lento, com inspirações claras de blues e r&b, muito melódio e romântico. 

5. Sex Pistols - "Pretty Vacant"

Inserido no único disco de estúdio ("Never Mind the Bollocks, Here's the Sex Pistols"), "Pretty Vacant foi o terceiro single do grupo, lançado em 1º de julho de 1977. Por ter entrado para a sexta posição das paradas de sucesso do Reino Unido, o single trouxe notoriedade aos Pistols, que acabaram tocando pela primeira vez no lendário programa musical da TV britânica, "Top of the Pops".

6. Sex Pistols - "Pretty Vacant"

Inserido no único disco de estúdio ("Never Mind the Bollocks, Here's the Sex Pistols"), "Pretty Vacant foi o terceiro single do grupo, lançado em 1º de julho de 1977. Por ter entrado para a sexta posição das paradas de sucesso do Reino Unido, o single trouxe notoriedade aos Pistols, que acabaram tocando pela primeira vez no lendário programa musical da TV britânica, "Top of the Pops".

7. The Clash - "Train in Vain"

A faixa dançante encerra o clássico disco "London Calling", de 1980, como uma canção secreta, que originalmente não foi listada no álbum por ter sido inserida de última hora. Fãs acreditavam que a faixa seria chamada de "Stand By Me", por causa do refrão, tendo seu nome alterado para não causa confusão com a música de Ben E. King.

8. Black Sabbath - "War Pigs"

Lançada pelo grupo precursor do heavy metal em 1970 no disco "Paranoid", a faixa chamava-se inicialmente "Walpurgis" em referência à uma data comemorativa para bruxas. Segundo o baixista Geezer Butler, que escreveu a letra, a música não é uma crítica à política ou ao governo, sendo "apenas uma letra sobre o diabo", cantada no melhor estilo sombrio pelo vocalista Ozzy Osbourne.

9. Metallica – “Orion”

Totalmente instrumental, foi lançada como parte do disco “Master of Puppets”. Sétima faixa do trabalho, possui uma estrutura progressiva de 8 minutos e 28 segundos. Estruturada em três momentos principais, na metade da duração traz o baixo melodioso de Cliff Burton, que faz um dos solos mais bonitos do grupo. Burton, que também era pianista clássico e tinha decisiva influência sobre as composições do Metallica, morreu em um trágico acidente durante a turnê uropéia de 1986.

10. Queen - "Bohemian Rhapsody"

A faixa do grupo liderado pelo vocalista Freddie Mercury foi lançada em 1975 no disco "A Night at the Opera". Sem refrão, é dividida em vários momentos e formada por segmentos de balada, solo de guitarra e hard rock. Para aquele ano, foi considerado como o single mais caro do momento. Após a morte de Mercury, a faixa composta por ele voltou a alcançar o primeiro lugar da parada de sucesso do Reino Unido, em 1991, por cinco semanas seguidas.

11. Iron Maiden - "Run to the Hills"

Hit obrigatório em todo show do grupo desde 1982, quando foi lançado no álbum "The Number of the Beast". A letra fala sobre conflitos entre europeus e nativos durante tempos de colonização sob o ponto de vista dos dois lados. Foi uma canção importante para o período porque seu single lançou Bruce Dickinson como o novo vocalista do Iron Maiden no lugar de Paul Di'Anno.

12. David Bowie - "Rebel Rebel"

A faixa foi lançada em 1974 como single do disco "Diamond Dogs" e marca uma transição de Bowie, que caminhava para amenizar o peso do glam observado anteriormente. As guitarras foram gravadas pelo cantor, que substituiu o guitarrista Mick Ronson no disco. "Rebel Rebel" influenciou diversos artistas a ponto de ganhar covers de Bryan Adams, Def Leppard, Iggy Pop e Lenny Kravitz, Double You, Duran Duran, Smashing Pumpkins, Seu Jorge e muitos outros artistas.

13. Sonic Youth - "Teen Age Riot"

Primeiro single do disco "Daydream Nation", lançado em 1988, tem as guitarras afinadas de modo pouco convencional, o que marca a sonoridade alternativa do grupo. Apenas como curiosidade, o último show da carreira do Sonic Youth aconteceu no Brasil, em 2011, no festival SWU, após 30 anos em atividade.

14. Nirvana - "Lithium"

A faixa foi composta por Kurt Cobain, que era vocalista e guitarrista do grupo mais notório do movimento grunge. Sua estrutura pondera entre versos tranquilos e refrãos explosivos. A música foi gravada em 1990, com produção de Butch Vig, e entrou em um dos discos de rock mais famosos da história do rock, o "Nevermind" (1991). "Lithium" foi o terceiro single do disco que deu visibilidade mundial ao grupo e ao grunge, que ganhou o mainstream.


Imagem: https://www.google.com.br

- Lista: Álbuns que fizeram o rock’n roll

1. The King of Rock and Roll – The Complete 50s Masters – Elvis Presley, 1992
2. Chuck Berry – Anthology – Chuck Berry, 2000
3. The Essential Little Richard – Little Richard, 1985
4. The Classic Years – Motown, 2000
5. Please Please Me – Beatles, 1963
6. The Freewheelin’ Bob Dylan – Bob Dylan, 1963}
7. Live at the Apollo – James Brown, 1963
8. The Who Sings My Generation – The Who, 1965
9. Blonde on Blonde – Bob Dylan, 1966
10. Pet Sounds – Beach Boys, 1966
11. Sargent Pepper’s Lonely Hearts Club Band – Beatles, 1967
12. Between the Buttons – Rolling Stones, 1967
13. Are You Experienced? – Jimi Hendrix, 1967
14. The Velvet Underground and Nico – Velvet Underground, 1967
15. The Doors – The Doors, 1967
16. We’re Only In It For the Money – Frank Zappa and the Mothers of Invention, 1968
17. The Village Green Preservation Society – The Kinks, 1969
18. Kick out the Jams – MC5, 1969
19. Live Dead – Grateful Dead, 1970
20. Black Sabbath – Black Sabbath, 1970
21. Funhouse – Iggy Pop and the Stooges, 197
22. Greatest Hits – Sly and the Family Stone, 1970
23. Led ZepPelin IV – Led Zeppelin, 1971
24. Exile on Main Street – Rolling Stones, 1972
25. Ziggy Stardust – David Bowie, 1972
26. Harvest – Neil Young, 1972
27. Transformer – Lou Reed , 1972
28. New York Dolls – New York Dolls, 1973
29. The Dark Side of The Moon – Pink Floyd, 1973
30. Ramones – Ramones, 1976
31. Never Mind the Bollocks – Sex Pistols, 1977
32. Talking Heads: 77 – Talking Heads, 1977
33. Parallel Lines – Blondie, 1978
34. Unknown Pleasures – Joy Division, 1979
35. The Specials – The Specials, 1979
36. Double Fantasy – John Lennon e Yoko Ono, 1980
37. London Calling – The Clash, 1980
38. Heaven Up Here – Echo and the Bunnymen, 1981
39. Power, Corruption and Lies – New Order, 1983
40. The Head on the Door – The Cure, 1985
41. The Queen is Dead – The Smiths, 1986
42. Licensed to Ill – Beastie Boys, 1986
43. The Joshua Tree – U2, 1987
44. Daydream Nation – Sonic Youth, 1988
45. It Takes a Nation of Millions to Hold Us Back – Public Enemy, 1988
46. Out of Time – R.E.M., 1991
47. Metallica – Metallica, 1991
48. Nevermind – Nirvana, 1991
49. BloodSugarSexMagik – Red Hot Chili Peppers, 1991
50. OK Computer – Radiohead, 1997

Para saber mais –

55º FESTA DO OVO DE BASTOS

Achei diferente e, ao mesmo tempo, interessante o assunto. Vamos conhecer um pouquinho sobre essa cidade e sobre esse evento.

A cidade e sua história –
Bastos é um município brasileiro do estado de São Paulo. Localiza-se a uma latitude 21º55'19" sul e a uma longitude 50º44'02" oeste, estando a uma altitude de 445 metros. Sua população estimada em 2010 era de 20.445 habitantes. Possui uma área de 171,885 km².
O nome do município originou-se da Fazenda Bastos, propriedade de Henrique Bastos, pai de Charles Bastos. E foi nessas mesmas terras que ocorreu a fundação do município, em 18 de junho de 1928, por Senjiro Hatanaka, enviado pelo governo japonês para procurar terras para receber as levas de imigrantes japoneses.
Após ciclos de culturas como o café, algodão, sericicultura, a partir de 1957, o município descobriu sua vocação econômica: a avicultura de postura.
O município tem o maior plantel de galinhas de postura do país sendo assim, o município com a maior produção de ovos do Brasil, por isso a auto-intitulação de "capital do ovo". Bastos também é o município brasileiro sede da Festa do Ovo. Tal festival reúne não só uma exposição com inovações e produtos utilizados no setor aviário, como também shows e entretenimento em geral para a população de Bastos e região.

O evento –

A Capital do Ovo, a cidade de Bastos, no interior de São Paulo, prepara a maior festa da postura comercial brasileira embalada na boa brisa de crescimento que sopra na atividade nos últimos dois anos. Em 18 de julho, quando Bastos (SP) abrir sua 55ª Festa do Ovo, poderá orgulhar-se de ter aproveitado esse bom momento para não só aumentar sua produção, mas também tornar-se mais eficiente. 

55º Festa do Ovo de Bastos
De: 18/07/2014 a 20/07/2014
Local: Recinto de Exposições Kisuke Watanabe, Bastos, SP
Realização: Sindicato Rural e Prefeitura de Bastos
Telefone: (14) 3478-9800
Site: www.bastos.sp.gov.br

Para saber mais –

terça-feira, 8 de julho de 2014

08-07 – DIA DO PADEIRO

Imagem: https://www.google.com.br/search?q=dia+do+panificador

Logo após o homem primitivo descobrir o fogo, ele aprendeu outra coisa importantíssima para a história da humanidade. Viu que a mistura de cereais com água, quando colocada sobre uma pedra quente, transformava-se em uma espécie de massa densa e saborosa. Apesar de ainda não batizado como pão, a "coisa" era gostosa e saciava a fome em dias de caça fraca. 

Alguns milhares de anos depois, nas margens do Rio Nilo, a produção de trigo era abundante. O "galette", um pão muito denso e pesado, era ótima fonte de energia para o povo. Certo dia, um homem apressado preparou sua massa sem limpar a vasilha direito. Mal sabia ele que os restos da pasta de água e farinha haviam se transformado numa espécie de fungo "mágico" unicelular responsável por grande parte dos processos de fermentação. Na hora de assar seu pãozinho de sempre, viu que a danada da mistura crescia mais que o normal, ficando fofa e leve. 

Os judeus não gostaram muito daquela história de "levedura", "fungo mágico”... Moisés, em pessoa, deu um recado aos filhos de Abrãao: "quem comer do pão levedado será expulso de Israel". Assim, muitas pessoas continuaram inventando receitas de pão sem fermento. 

No entanto, os gregos, que não estavam na disputa pela terra prometida, gostaram da idéia de mais leveza ao galette. Começaram a aperfeiçoar as misturas, fazendo pães de cogumelos, em formatos de trança, em meia-lua... um pão para cada Deus, quase. 

Enquanto isso, os romanos estavam engajados em conquistas imperiais. Mas a falação entre os viajantes era tamanha que o imperador quis experimentar a especialidade da ilha vizinha. Roma rendeu-se aos encantos do quitute grego e passou a promover a política do "pão e circo" para acalmar a multidão revoltada. 

Passaram-se algumas centenas de anos. Um judeu resolveu dizer que sua carne era feita de farinha e água. Desde lá, a Igreja Católica consagra o alimento e o dissemina mundo afora.

Em 1789, quando Luis XIV estava no poder, uma grave crise afetou a Europa. Faltava de tudo, até educação na briga entre os burgueses e a aristocracia. Foi quando Maria Antonieta falou uma frase infeliz, dizendo que "se o povo não tivesse pão, que comprasse brioche". Em conseqüência, o povo deu início à Revolução Francesa, um importante marco na História Moderna.

A foto abaixo retrata uma padaria do século XVIII.

Imagem: https://www.google.com.br/search?q=dia+do+panificador

A data escolhida para homenagear os panificadores foi o dia de Santa Isabel, 08 de julho. Quando a moça era rainha de Portugal, costumava distribuir, contra a vontade do rei, pães para os pobres. Certo dia foi pega em flagrante e negou veementemente o ato, dizendo que carregava flores no saiote. O monarca quis ver para crer e na hora que Isabel soltou o vestido, caíram dele dezenas de pétalas.
O Dia do Padeiro foi instituído em 1955 durante o II Congresso Nacional de Panificação.

                                               

E segue uma receita de Pão Francês. Delícia!!!!
                                      
Imagem: https://www.google.com.br/search?q=dia+do+panificador


INGREDIENTES

3.5
·         ½ quilo de farinha de trigo
·         15 g de fermento para pão
·         15 g de sal
·         20 g de açúcar
·         1 colher (sopa) se margarina

MODO DE PREPARO
1.    Dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar
2.    Misture os outros ingredientes
3.    Amassa e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-asobre si mesma
4.    Se for necessário, coloque mais água e mais farinha
5.    A massa não deverá grudar nas mãos
6.    Deve ficar com aspecto leve e esponjoso
7.    Deixe descansar por duas horas
8.    A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato desejado e coloque no tabuleiro untado
9.    Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima
10. Deixe que ela descanse mais uma hora
11. Aqueça o forno e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno
12. Assar por 40 minutos mais ou menos

·         Tempo de preparo2h 30min
·         Rendimento20 porções



Fontes:
http://guiadoscuriosos.com.br/categorias/1201/1/dia-do-padeiro.html
http://www.tudogostoso.com.br/receita/2658-pao-frances.html